あぶちゃん日記

アクセスカウンタ

zoom RSS ヤブカンゾウの花

<<   作成日時 : 2016/07/23 05:41   >>

ナイス ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

ヤブカンゾウの花が今真っ盛りで、この時季の旨い食材だ。

画像


サッと茹でて冷水に晒すと、見た目も鮮やかな色になる。

画像

画像


噛みしめると甘みがあり、食感は思ってもみなかったコリコリ感に驚くこと請け合いだ。
甘酢漬けに好し、サラダやソーメン、蕎麦の具に使うと彩りのコントラストが抜群だ。

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 7
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
ヤブカンゾウの花 あぶちゃん日記/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる