あぶちゃん日記

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zoom RSS 美味しいね!イタチササゲ

<<   作成日時 : 2015/05/20 13:08   >>

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別名<ヤマエンドウ>とも言われるイタチササゲが本格的な収穫時を迎えたよ。これはサヤエンドウのような上品な味だから敢えて美味しいと言おう。いろいろの食べ方があるらしいけど、おいらはさっと茹でてマヨネーズと醤油を少々垂らして食べるのが好きなんだ。それと…みそ汁の具に使うと絶品なのさ。

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やっぱり美味しいなんてもんじゃなく、旨〜い!

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