あぶちゃん日記

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zoom RSS 天然のエノキダケは旨い

<<   作成日時 : 2014/09/23 13:07   >>

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近くの沢沿いにエノキダケが出始めた、何時もよりちょっと早いぞ。

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天然のエノキダケは、栽培物よりも数段旨いキノコだ。シャキシャキツルツルした食感はたまらなく良い。
すぐに食べたいけど、はしりだから店で使おうと言う事でまたまた電子レンジで加熱して保存した。

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