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zoom RSS フキノトウが顔を出し始めました<山の店>の山菜

<<   作成日時 : 2012/11/20 12:55   >>

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フキの成長が止まって葉っぱがしんなりし始めると、その根元にフキノトウが顔を出し始めるんです。
標高の高い所なら10月の下旬には採れるんですが、家の周りに小指の先くらいのが出たので、早速酢味噌和えにしていただきました、晩酌の酒がすすみます。

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