あぶちゃん日記

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zoom RSS 山の店のあぶちゃんは物凄い人と知り合いになっていた!

<<   作成日時 : 2012/04/29 07:42   >>

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朝ラジオを聴いていたら、鹿児島県出身のシェフ中の名シェフ『ムッシュ中村勝宏』氏の事を話していた。
あれっ!あの中村さんだぞ!

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http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E6%9D%91%E5%8B%9D%E5%AE%8F#.E7.95.A5.E6.AD.B4



かなりご高名な方とは聞いていたけど…検索してみたらギョエ〜!!!!!
物凄く有名なフランス料理界の、フランスと日本を代表する大御所だった。
日本人として初めて、フランスで一つ星のグランシェフとなり、受けた褒章も数知れず…
そんな事とは露知らず、あぶちゃんは『ムッシュ中村』と気楽にお付き合いさせてもらっていた。
数年前、ひょんなことから文芸春秋のD氏の紹介で知り合うことになったんだけど…
D氏はエンドレスGチームの山仲間、俳優の滝田栄さんの友人であり、あぶちゃんと山菜採りの仲間でね。
なにか珍しい山菜を食べたいからという事で中村さんを交えて4人で山の中に入ったのさ。
山菜採りなんかした事のない中村さんはもう大喜びでね。
土の中から掘り出したヤマウドやイタチササゲなんかををその場でまるかじりして「う〜ん旨い!」って…

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あぶちゃんが料理して提供するはずだったんだけど、どうせならフレンチで食べてみたいというあぶちゃんの願いを聞いてくれて『ムッシュ中村』直々の手料理をご馳走になっただよ。

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今になっては、とてもとてもそんなご高名な方に頼めるものではなかった事を、今朝のラジオ放送を聞いて思い知った訳さ。
そんな中村さんが、又どうしても行き会いたいと言ってくれているから嬉しいね!

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