あぶちゃん日記

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zoom RSS う〜ん!鯖の刺身が旨い時季になった。

<<   作成日時 : 2011/05/20 15:46   >>

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おら…鯖大好き人間だ。
塩鯖なら油のこってりのったノルエー産がいいな。
〆鯖…身震いするほど好きだ!
でも、ここのところベジタリアンだった…
今日もコゴミのマヨネーズ醤油和えとフキの煮付けでいっぱいやろうとしていたら、
呑み友の寿し屋の<富さん>が、今シーズン初物の、
活け〆の鯖の刺身を手土産に呑みに来た。
これからの時季、鯖は油も少なく刺身にはもってこいの味になるから待ち遠しかったのさ。
そこへまたまたタイミングよく、長男のところから…
最近メッチャ旨くなったと評判の地酒「今錦」が届いた。
それぞれに、感謝かんしゃ…拍手をパン!パン!

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イッタダキマ〜ス…く〜〜っ…うめぇ〜!

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